パパフォト&ママパン

食パン

今朝の卵サンドになりました!
おいしかった。

今日も暑い、暑い・・
息子のベッドにい草シートを敷いてみました、良く眠れるかな。

2012_0726_食パン
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  1. 2012/07/27(金) 16:41:29|
  2. ドライイーストのパン
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出張撮影

メニュー用のお料理を撮影して来ました。ピザのお店。
グツグツと煮立った物は、30秒以内に撮影しなければいけなかったので、ちょっと緊張、でもクリア。
撮影後たっぷりご馳走になり、おいしくいただきました。

2012_0725_cojicoji.jpg

2012_0725_cojicoji_02.jpg
  1. 2012/07/25(水) 17:01:22|
  2. 物撮り
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かぼちゃパン

生地にかぼちゃを練りこみ、シナモンと自分で作ったコンデンスミルク!?を巻いて成型しました。明日の朝用に・・

黄色パン


昨日、10数年ぶりに会った方がとても素敵な女性になっており、気持ちの良い再会をしました。こちらまで笑顔になりそうな!
  1. 2012/07/23(月) 23:02:10|
  2. ドライイーストのパン
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ブラッククイーン

ブラッククイーンという葡萄の撮影でした。
深い葡萄色に色づく前の、1粒の直径が1cmに満たない幼い葡萄です。
天気も良く、気持ちよく撮影できました。
秋には、このとびきり上等な葡萄の雫がのどを通る・・楽しみです!

IMG_4453.jpg
  1. 2012/07/19(木) 14:03:03|
  2. 物撮り
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PC

ここ数日パパはPCとにらめっこです、そして昨晩の訪問者は悪戦苦闘してるでしょうか・・
来週の撮影が楽しみです。

今日の朝は黒豆入りのパンを焼きました。明日とあさってはパンが焼けないので、昨日寝る前に生地をこねて。
それと、数日前にさくらんぼで酵母をおこそうと、仕込みました。さくらんぼは初めてなのでうまくいくかな・・
その前の、バナナ酵母は発酵力がすごいです。酵母液で仕込んでもよく膨らみました。


  1. 2012/07/14(土) 16:38:14|
  2. 未分類
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リキュール

ドイツの友人からリキュールが!
さくらんぼとアプリコットかな、今晩味見します。
とってもきれいです。

どうもありがとう!IMG_9274.jpg
  1. 2012/07/12(木) 19:01:08|
  2. スナップ
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タマネギ

タマネギ全体
ママの実家の父からタマネギをもらいました。さっそく撮影。
タマネギ_部分アップ
モノブロックストロボ一灯使用。photoshopで切り抜き。
  1. 2012/07/07(土) 23:26:55|
  2. 物撮り
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これは・・

このビンの中身はなんでしょう? 生きています。
冷蔵庫の野菜室に住んでいます。

IMG_8985.jpg

約10時間後にはこのように。
上の写真はヨーグルト酵母液とりんご酵母液のミックスからおこした生種。下2枚はそれで焼いた物です。
水とヨーグルトでこね、夜寝ている間に発酵させました。
天然酵母のパンはかれこれ6年くらい焼いていますが、一番下の写真、手前の長いパン、クープがいまいちでした。 でも味は◎。
コロンとしたパンはくるみとレーズン入り。
納得のいくものはなかなか難しいですが、小麦粉の味が大好きです。

IMG_9049.jpg
IMG_9015.jpg
  1. 2012/07/04(水) 16:50:38|
  2. 天然酵母パン
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うずまきパン

昨日の朝食用に、おとといの夜に焼いたパンです。
中身は、頂き物の羊羹に少し手を加えてシート状にして巻きました。
二日にいっぺん朝食はパン、次はどんなパンにしようか・・

IMG_8980.jpg
  1. 2012/07/04(水) 15:59:16|
  2. ドライイーストのパン
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撮影準備


明日の撮影の下準備。
友人が製作するポスターのための撮影です。
専用の道具がないので、ホームセンターでダンボール箱を調達。
ポスター完成したら公表できるかも。

ところでこのブログは仕事で写真撮影する「パパ」と
パン焼きが趣味の「ママ」夫婦で書いてます。
今回はワタクシメ 「パパ」が書いてます。
自分でパパなどと名乗るのもなんだかなーですが、まあいいか。
ブログの仕組みも良く分かっていないのですが
やりながら覚えます。
見切り発車です。いつもそうです。
「ブログをやろう!」と見切り発車したのはママです。
パパの撮影もママのパン焼きも独学です。いつもそうです。
書きたいことはいっぱいあるのだが、小出しにします。
大風呂敷を広げると失敗するのです。いつもそうです。
ではまた!
  1. 2012/07/02(月) 21:38:23|
  2. 物撮り
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絶品ところてん

近所のお豆腐屋さんのところてんです。
左上の棒状の物は、突く前の物。ブロック状の物が珍しかったので、撮影してみました。
箸を持っているのは私(ママ)です。

お豆腐、がんもどきもあります。どれもおいしいです、なので早く行かないと売り切れの時も・・ 

tokoroten.jpg
  1. 2012/07/02(月) 16:42:46|
  2. 物撮り
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素敵なカフェ

2週間前ににおじゃましたカフェのお庭と店内。
とても感じのいいお店です!ランチもおいしいし、私にとってはパンが食べられるのがうれしい。今度息子も連れて行きたいです!
そして、いつ伺ってもお客様がたくさんです。

2枚目の写真、不思議で好きです。

IMG_1507.jpg
IMG_1514.jpg
IMG_1518.jpg
IMG_1530.jpg
IMG_1534.jpg
  1. 2012/07/02(月) 16:26:45|
  2. スナップ
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pink

Author:pink
秋田県横手市KUBRICK
パパは写真撮ります。
商品撮影、時々色々撮影!
ママはパン焼きます。

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